На питание делегаций в Псковской области в 2025 году запланировано 2 млн рублей

Правительство Псковской области заказало услуги по предоставлению питания для делегаций и официальных лиц на 2025 год. Подрядчику готовы заплатить 2 млн рублей (начальная цена) из средств областного бюджета на следующий год. Услуги нужно будет оказывать с 1 января по 31 декабря 2025 года.

Помещения исполнителя должны располагаться не далее 2 километров от здания правительства Псковской области, на одном мероприятии может быть до 200 человек.

Официальных лиц собираются кормить канапе с лососем слабой соли, сельдью, масляной рыбой, цукини и вешанками, бужениной или салом на рижском хлебе, а также филе балтийской сельди с картофельными драниками, луковым тар-таром, кремом из щучьей икры и соусом из цельнозерновой горчицы,  печеной маринованной свеклой с кремом «Рикотта», фисташками и побегами свеклы, холодцом, салатами, кнелями из псковской щуки со шпинатом и сырным соусом, котлетами из судака в хрустящей корочке с толченым картофелем и соусом из лука-порей или же по-пожарски с картофельным пюре и соусом из белых грибов и так далее.

Чтобы оперативно получать основные новости Пскова и региона, подписывайтесь на наши группы в «Телеграме», «Инстаграме», «ВКонтакте», «Твиттере» и «Фейсбуке»